Question
Which gas is released in the conversion of Pyruvic acid
to acetaldehyde?Solution
In alcoholic fermentation, pyruvic acid is converted to acetaldehyde, releasing carbon dioxide (COтВВ) as a byproduct.
рд╕рдВрджреЗрд╢ рд░рд╛рд╕рдХ рд░рдЪрдирд╛ рд╣реИ-
рдЕрднрд┐рдпрд╛рди рез / рд╕реНрддрд░реАрдп рдЕрднрд┐рдпрд╛рди реи/ рднрд╛рд░рдд рей/ рд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░ рек/ рд╕реНрд╡рдЪреНрдЫ рел/ рдПрдХ рем/ рд╣...
'рдЙрджрд╛рд░рдордирд╕' рдХрд╛ рд╕рдВрдзрд┐ рд╡рд┐рдЪреНрдЫреЗрдж рд╣реЛрдЧрд╛ тАУ
рдХрд┐рдП рд╣реБрдП рдЙрдкрдХрд╛рд░ рдХреЛ рди рдорд╛рдирдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛-
рд╡рд┐рд▓реЛрдо рд╢рдмреНрдж рдХреА рджреГрд╖реНрдЯрд┐ рд╕реЗ рдХреМрди рд╕рд╛ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рдЕрдиреБрдЪрд┐рдд рд╣реИ ?
рд╣рд┐рдиреНрджреА рдХреА рдм рдзреНрд╡рдирд┐ рд╣реИ-
рдЗрдирдореЗрдВ рд╕реЗ тАШрдХрд┐рд░рдгтАЩ рдХрд╛ рдкрд░реНрдпрд╛рдпрд╡рд╛рдЪреА рдХреМрди-рд╕рд╛ рд╢рдмреНрдж рд╣реИ ?
'рдЕрдВрд╢ ' рд╢рдмреНрдж рдХрд╛ рд╡рд┐рд▓реЛрдо рд╣реИ-
рд╣рд┐рдВрджреА рдХрд╛ рдкреНрд░рдердо рд╕рдорд╛рдЪрд╛рд░ рдкрддреНрд░ рдХреМрди рд╕рд╛ рд╣реИ ?
' рджреИрддреНрдп+рдЕрд░рд┐ ' рд╕рдВрдзрд┐-рд╡рд┐рдЪреНрдЫреЗрдж рдХрд╛ рд╕рд╣реА рд╕рдВрдзрд┐ рд╢рдмреНрдж рд╣реИред